1月末から実施している桑の木の選定作業が終わりました。
奄美養蚕では6か所の畑で約2000本のシマグワ品種を定植しており
3～4名ですべての桑の株を選定しました。
雑草の除去や日当たりの改善などもおこない
今年5月の飼育に向けて桑畑の環境整備にも取り組んでいます。
そして早くも1月末の早い時期に選定した桑の木が芽吹いてきました。
こぶの部分から次々と新芽が出てきています。
養蚕スタッフ
現在、４〜５名のスタッフで桑畑の管理、養蚕を担っています。亜熱帯の小さな島。効率は決して良くなく、雑草もすぐ伸びます。そんな中でもそれぞれ、自らの知恵と特技？で養蚕復活に果敢に挑んでいます。